Cuisine allemande et goûter : toutes nos recettes

mini forêt noire pour grands gourmands.

Les Nussecken, (littéralement, coins aux noix) sont une spécialité allemande réalisée pendant la période de l’Avent.

En Alsace, cette recette fait partie des bredele de Noël.

Composé de deux couches, une base de pâte sablée, recouverte d’un appareil aux noisettes, noix, amandes qui caramélise durant la cuisson. Quant aux bords, ils sont trempés dans du chocolat.

Recette simple et rapide à faire.

Une pure gourmandise pour une pause cocooning

Je me suis laissée séduire par ces petites crêpes qui sont célèbres en Allemagne semble-t-il mais originaires de Hollande. On peut les faire dans un moule en demi sphères. Moi, je les ai réalisées dans ma poêle à blinis. Que du bonheur ces petites crêpes à saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Aujourd'hui je vous propose des macarons allemands aux noisettes, appelés haselnussmakronen. Des petits macarons rustiques, parfaits pour accompagner une boisson chaude. Une recette sans farine et sans gluten, très facile et rapide à faire. Parfaite pour écouler des blancs d’œufs restants.

Ces biscuits sont légèrement croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. C'est vraiment délicieux. Ils sont très vite partis chez nous, même mes petites filles ont adoré.

Une recette de stollen au massepain (marzipan). Une recette allemande de gâteau de Noël qui va ravir vos convives et invités.

Une délicieuse brioche à la mie filante et moelleuse sans beurre

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de Pâques pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une brioche à la mie filante et moelleuse à souhait, sans beurre.

En image. Recettes faciles et economiques

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de petit déjeuner ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

gâteau allemand.

Vous êtes tenté par une recette de langues de chat ? Testez cette recette de blanc d'oeuf et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous voulez essayer la recette de croissants de lune maison ? Laissez-vous guider par cette recette de vanille kipferl et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine allemande qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau aux amandes et aux raisins secs ? Suivez cette recette d'amandes effilées et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un gâteau d'origine allemande. Vous pouvez bien entendu remplacer les prunes par d'autres fruits de saison. Si vous utilisé une plaque de four pour faire le gâteau, veuillez doubler les quantités sinon ça va être trop juste. Par contre ça va en faire beaucoup, alors munissez vous d'un énorme appétit ^^.